潼南小吃终极觅食攻略
觅食时段建议：早餐06:00-09:00 | 午市11:00-13:30 | 夜市18:00-22:00
1. 潼南陈凉粉（百年老字号）
觅食点：正兴街老店
采用传统石磨工艺，配以二十余种调料，口感绵密中带着韧劲，辣油香而不燥，每日限量供应
2. 太安鱼（潼南招牌）
觅食点：太安镇沿江餐馆
选用琼江鲜活鲶鱼，加入泡椒、泡姜等配料慢火烹煮，鱼肉嫩滑入味，汤底可泡饭
3. 柏梓蒸饺（早餐首选）
觅食点：柏梓镇早市
皮薄馅足，采用传统竹蒸笼制作，猪肉馅混合本地香料，搭配特制蘸料风味更佳
4. 双江古镇芝麻饼
觅食点：双江古镇老街
手工制作的酥脆饼皮，内馅包含核桃仁、花生碎，表面撒满白芝麻，甜而不腻
美食路线规划
- 一日游路线：早餐柏梓蒸饺 → 午间太安鱼 → 下午潼南陈凉粉 → 傍晚双江芝麻饼
- 交通提示：各乡镇美食点相距较远，建议自驾或包车前往
- 消费参考：人均30-80元可品尝多种小吃
本地人私房建议
1. 太安鱼最好提前电话预定，避免排队等候
2. 购买芝麻饼可要求现场加热，口感更酥脆
3. 凉粉搭配隔壁摊位的现磨豆浆解辣最佳